Vedkyňa Ximena Silveyra z Inštitútu biologického výskumu v argentínskej Mar del Plata realizuje projekt, ktorý skúma ochranný účinok neurónov molekúl prítomných v zemiakoch.
Alzheimerova choroba je progresívne neurodegeneratívne ochorenie, ktoré zatiaľ nie je liečiteľné a ktorého prevalencia sa zvyšuje v populácii starších dospelých.
V krajinách, ako je Argentína, kde je vysoký počet starších ľudí, je kvôli zvýšeniu strednej dĺžky života problém podobný ako v rozvinutých krajinách, ale bez zdravotných zdrojov alebo ekonomiky týchto krajín, vysvetľuje
špecialista. V tomto zmysle sa stáva nevyhnutným výskum, aký realizuje Silveyra a ktorý sa snaží predchádzať takýmto ochoreniam.
Okrem priameho prínosu pre pacientov predstavuje akákoľvek činnosť, ktorá pomáha oddialiť nástup závažných štádií Alzheimerovej choroby alebo internalizácie pacientov, veľkú úsporu priamych a nepriamych nákladov spojených so starostlivosťou o pacienta.
Projekt tiež predstavuje ďalšiu výhodu pre regionálne a národné hospodárstvo, kde sa navrhuje použitie bioaktívnych zlúčenín izolovaných zo zemiakov.
Výskumnou oblasťou spoločnosti Silveyra je štúdium neuroprotektívneho účinku antioxidačných bioaktívnych zlúčenín získaných z rôznych odrôd zemiakov na modeli Alzheimerovej choroby in vitro.
choroba. To znamená, že vygenerujete doplnok, ktorý pomáha predchádzať druhu Alzehimer z andských a komerčných zemiakov.
Absolvovala Národnú univerzitu v Mar del Plata ako biológ. Ximena neskôr absolvovala doktorát z neurovied na Inštitúte neurovied v Alicante na univerzite Miguela Hernándeza De Elche a postdoktorandskú stáž v San Diegu,
Kalifornia. Potom sa vrátil na Mar del Plata s výzvou na repatriáciu, ktorá mu umožnila zahájiť vyšetrovaciu líniu a uplatniť všetko, čo sa dozvedel.
Počas výskumu Silveyra predbežne lieči nervové bunky rôznymi zmesami týchto zlúčenín a následne ich podrobuje podmienkam podobným tým, ktoré sa vyskytujú v mozgových neurónoch pacienta s Alzheimerovou chorobou
choroba. Mimo týchto buniek sa hromadí látka nazývaná peptid amiliody A? a reaktívne formy kyslíka, toto extracelulárne prostredie nakoniec vyvoláva neuronálnu smrť.
Ximena Silveyra, vedecká pracovníčka z Ústavu biologického výskumu v Mar del Plata v Argentíne:
"To, čo sa snažíme robiť s týmito experimentmi, je zistiť, či je predbežná liečba týmito bioaktívnymi zlúčeninami schopná chrániť a znižovať stres, ktorému sú bunky vystavené v našom biologickom modeli Alzheimerovej choroby."
V súčasnosti je Silveyra asistentkou v CONICET a vedie projekt z multidisciplinárneho prístupu, na ktorom sa zúčastňuje Valentina Filiberti, ktorá vykonáva dizertačnú prácu na túto tému a spolupracuje s dvoma skupinami UNMdP (Skupina kompozitných materiálov z polymérnej matrice - INTEMA a Centrum pre ekonomiku). Research a GIHON-Laboratorios Químicos SRL, zo súkromného sektoru).
V rámci tohto projektu sa snažia vyvinúť antioxidačný doplnok výživy, ktorý prinesie zdravé výhody staršej populácii Mar del Plata. V tomto prípade je východiskovým materiálom odpad z zemiakového priemyslu, ktorý obsahuje tieto bioaktívne zlúčeniny, a ich extrakcia za nízku cenu v pilotnom meradle.
A nakoniec, aby sa zabezpečilo, že zlúčenina má polčas rozpadu, ktorý jej umožňuje prechádzať tráviacim systémom a krvným obehom, budú vyvinuté nanoenkapsulované bioaktívne zlúčeniny, ktoré zabezpečia, aby vydržala tento prechod a biologickú dostupnosť zlúčeniny v mozgu.
Na uskutočnenie výskumu špecialista vytvoril kultúru živočíšnych buniek, ktorú používa ako základný pracovný nástroj.
Andské zemiaky, z ktorých extrahuje bioaktívne zlúčeniny, ktoré testuje, ich získavajú z dohody o transfere materiálu podpísanej medzi riaditeľkou skupiny, výskumníčkou CONICET Adrianou Andreu a Bank of Germoplasma (INTA), ktorí si uchovali genetický materiál širokej škály pôvodných rastlín. zemiaky.
Ximena Silveyra:
„Tieto choroby nespôsobujú iba utrpenie pacientov, ale aj členov rodiny, takže pre tých z nás, ktorí sa zaoberajú prírodovedou, vieme, že každý príspevok, i keď je malý, prispieva a pozitívne ovplyvňuje vedecké poznatky.“