INTERPOM | PRIMEURS, vnútorný veľtrh pre celé zemiaky a zeleninový sektor v Európe, sa uskutoční od nedele 25. do utorka 27. novembra 2018 v Kortrijk Xpo (Belgicko).
Veľtrh je všeobecne uznávaný ako najväčší vnútorný veľtrh zemiakov na svete, kde je zastúpený celý reťazec: od pestovania po spracovanie a marketing. INTERPOM PRIMEURS 2018 bol už plne obsadený mesiace pred začiatkom podujatia a toto 19. vydanie sľubuje, že bude jedným z najšpeciálnejších vydaní vôbec.
Sezóna 2018 - 2019 už vstúpila do análu zemiakového reťazca z dôvodu extrémnych klimatických podmienok (mimoriadne sucho), ktoré zohrávajú rozhodujúcu úlohu v poľnohospodárstva a záhradníctvo všeobecne a najmä v chove zemiakov.
INTERPOM PRIMEURS 2018 sa teší na privítanie pôsobivých 20,000 50 návštevníkov z XNUMX krajín sveta. Toto je ideálne miesto pre kohokoľvek, kto chce dohnať najnovšie trendy na trhu a nájsť riešenie výziev súčasnosti a zajtrajška.
'Plný dom'
Pre posledné vydania INTERPOM PRIMEURS boli charakteristické silné čísla rastu a silné medzinárodné zastúpenie. Tento rok sa zaberie každý meter štvorcový výstavného komplexu Kortrijk Xpo a veľtrh bol už úplne rezervovaný mesiace pred dátumom otvorenia, dokonca s ďalšou 500m² podlahovej plochy v porovnaní s predchádzajúcim vydaním.
Spoločnosť INTERPOM PRIMEURS predstaví obzvlášť komplexnú a špecializovanú škálu produktov, strojov a služieb pre celý reťazec: pestovateľov, dodávateľov, spracovateľov, baličov, nákupcov a obchodníkov s čerstvými a spracovanými zemiakmi a zeleninou z celej Európy a čoraz viac aj z iných kontinentov. .
(Kliknutím na obrázok prehráte video)
Odpovede na Interpom Primeurs 2016 (v holandčine a francúzštine) Predchádzajúce vydanie prinieslo celkovo 19,938 2 návštevníkov (+ 49%) zo 8.5 krajín sveta a dosiahlo odporúčané skóre minimálne 10 / XNUMX. A organizátori očakávajú, že tento rok tento počet ešte vylepšiť.
Naša zemiaková reťaz je silná, v dobrých aj zlých časoch!
Nikdy predtým nebolo také zrejmé, že klimatické podmienky zohrávajú rozhodujúcu úlohu v poľnohospodárskom a záhradníckom sektore všeobecne a najmä v pestovaní zemiakov. Výnimočné sucho a - ešte silnejšie - dvojitá vlna horúčav, ktorá charakterizovala letné mesiace roku 2018, malo obrovský vplyv na výnosy zemiakov v hlavných európskych oblastiach pestovania zemiakov. Problémy sa prejavili už pri zbere skorých zemiakov a dúfali sme, že sa zopakuje situácia z roku 2017, keď vlhký august a september priniesli úľavu pri zbere zemiakov na rýchle skladovanie.
Dôsledky mali veľmi silný dopad: veľa - nezavlažovaných - parciel malo často absolútne nízky výnos a hľuzy boli tento rok všeobecne oveľa menšie, ako sú bežné. Médiá informovali o „kratších hranolkách“ a pestovateľoch, obchod a spracovateľský sektor sa dostali do úplne neočakávanej a bezprecedentnej situácie.
Často sa hovorilo o lete 1976, ale v tom čase zemiakový sektor v západnej Európe nebol vôbec taký, aký je dnes. Belgicko sa nachádza priamo v srdci tejto dôležitej pestovateľskej oblasti a zdá sa, že trpí najviac, aj keď medzi jednotlivými regiónmi a odrodami existujú veľké rozdiely. Výnosy sú však nižšie aj v susedných krajinách Francúzska, Nemecka, Holandska a Spojeného kráľovstva.
Indické leto, ktoré sme zažili v septembri a októbri, môže mať tiež vplyv na výnosy a skladovanie. Stručne povedané, je to úplne „doteraz nevídaná“ situácia. Ak teraz tiež zistíme, že úrodu zemiakov v Kanade brzdí mimoriadne skoré sneženie, potom konečným popieračom zmeny klímy nezostane nič iné, ako prijať realitu, ktorej skutočne čelíme.
V takýchto obdobiach sú komunikácia a dialóg mimoriadne dôležité. INTERPOM PRIMEURS je jedinečné miesto pre hráčov, ktorí tvoria rôzne články v reťazci, aby si vymieňali nápady a hľadali riešenia výziev súčasnosti a zajtrajška. Meniace sa podmienky vo svete poľnohospodárstva sú tiež katalyzátorom pre vystavovateľov pri uvádzaní širokej škály (technologických) inovácií na trh s cieľom šíriť riziko a hľadať riešenia.
Plány na spoluprácu v rámci belgického priemyslu zamerané na udržateľnú budúcnosť tohto odvetvia sa tiež realizujú prostredníctvom založenia belgickej sektorovej organizácie pre zemiaky. Tento poradný orgán pre zemiakový reťazec bude oficiálne predstavený počas veľtrhu za prítomnosti flámskych a valónskych ministrov poľnohospodárstva Joke Schauvliege a Reného Collina (utorok 27. novembra o 11.30 v hale 6). Sektorová organizácia podrobne preskúma výskum a vývoj, ako aj zmluvné vzťahy v rámci reťazca.
Viete si predstaviť svet bez zemiakov?
Pri budúcich výzvach, ako sú zmena podnebia, bezpečnosť potravín a rozvoj potravín, nemôžeme ignorovať jednu otázku: „Viete si predstaviť svet bez zemiakov“? Je preto len logické, že by to malo tvoriť ústrednú tému tohto vydania INTERPOM PRIMEURS. Táto medzinárodná kampaň IPC (Medzinárodného zemiakového centra) v Lime v Peru sa začne v utorok 27. novembra o 13.00 h v hale 6 v INTERPOM PRIMEURS.
Cieľom kampane je vytvoriť globálne povedomie o dôležitosti zemiakov pre ľudstvo. Návštevníci a vystavovatelia budú mať možnosť zúčastniť sa tejto kampane ako operátori v zemiakovom reťazci.
S výhľadom do konca aktuálnej sezóny a objednávok štartujúcich na novú sezónu
Veľtrh Interpom Primerus sa od svojej základne v Kortrijku (Xpo) koná v srdci dynamického a rastúceho sektoru trhu so zemiakmi a zeleninou.
Aj keď sa rozhovory na tribúnach a okolo nich budú sústreďovať na aktuálnu situáciu na trhu a na to, ako sa situácia vyvíjala počas poslednej sezóny, INTERPOM PRIMEURS je tradične špeciálnou príležitosťou, ktorá predstavuje začiatok novej sezóny a kde pôsobia národní a medzinárodní kolegovia a dodávatelia. kontaktovať alebo posilniť existujúce väzby a informácie o výmene cenných informácií. A určite sa je na čo tešiť!