Horúce, suché a dymové vegetačné obdobie zanechalo niektorých farmárov v Idahu, aby sa pripravili na chudobnú plodinu. Randy Hardy z Oakley povedal pre Idaho State Journal, že jeho zber bude pravdepodobne najhorší v jeho kariére.
Celoštátne pestovatelia spudov, ktorí vykonávajú testovacie vykopávky alebo skorý zber, vytrhávajú rastliny bez podpory hľúz. Tam, kde je zemiakov, je ich menej ako obvykle a väčšina hľúz je poddimenzovaná a zdeformovaná.
Randy Hardy pripravuje šaláty pre čerstvý trh a slúži ako predseda predstavenstva spoločnosti Sun Valley Potatoes:
"Nikdy predtým sa mi to nestalo a mám agronóma, ktorý so mnou pracuje na zemiakoch a robí to viac ako 20 rokov a povedal, že nikdy nevidel horšiu úrodu ako je táto."
Hardy má zber úrody naplánovaný až na 20. septembra a dúfa, že predĺženie času umožní jeho hľuzám pridať trochu väčšieho objemu. Jednotní pestovatelia zemiakov v Idahu požiadali pestovateľov, aby predložili výsledky z 1. augusta testovacích vykopávok a počas zberu budú osobne zbierať doplňujúce údaje.
Hardy uviedol, že priemerný počet hľúz v testovacích výkopoch sa oproti minulému roku znížil o 30%. Hmotnosť podľa neho tiež výrazne klesla. Pri sadení zemiakov mnohým poliam chýbala hlboká pôdna vlhkosť. Potom bol štát v júni zasiahnutý rekordne vysokou horúčavou, čo prispelo k tomu, že pod každou rastlinou rástlo menej zemiakov.
Hardy verí, že dymový vzduch zo západných lesných požiarov poškodzuje aj rastliny tým, že bráni štádiu rastu, keď sa každý zemiak pridáva na objeme. Poľnohospodárom podľa neho zostáva stále menej zemiakov.
Jim Tiede z American Falls začne prvé vykopávky 12. septembra. Rovnako ako mnoho farmárov, aj on je zablokovaný stanovenými cenami, pretože má zmluvu o predaji spracovateľom zemiakov.
Tiede uviedol, že farmári, ktorí kopali v jeho oblasti, uviedli výnosy o 20% nižšie ako normálne, zvláštne tvarované spudy a problémy so špecifickou hmotnosťou - meranie množstva tuhej hmoty v každej hľube.
Jim Tiede z American Falls:
"Bude to krátka úroda." Fritézy boli veľmi aktívne a hľadali ďalšie nákupy. “
Tiede povedal, že Lamb Weston, McCain Potraviny, a Cavendish Farms ponúkli pestovateľom ďalších 1.50 dolára na sto kilogramov za ďalšie šproty.
Jim Tiede:
"Chvíľu počkáme." Mám pocit, že väčšina chlapcov to robí. "