V Lenniku ako súčasť Poľnohospodárskeho strediska pre zemiaky bol v Lenniku ustanovený odrodový pokus so zemiakmi. Cieľom je nájsť dôstojnú alternatívu k Fontane a Innovator, z ktorých každý má svoje vlastné problémy v kultivácii. V hre je 7 závodov pre Fontane a 3 pre Innovator. Niektoré odrody, napríklad Babylon, vykazujú prísľub.
V zemiakovej oblasti demonštračnej spoločnosti Lemaire-Taelemans bol v rámci flámskej vlády ustanovený zemiakový pokus. Skúšané odrody zemiakov sú určené na spracovanie na štiepky. Cieľom je hľadať alternatívy k žlto-mäsovému produktu Fontane a bielo-mäsovému inovátorovi. Fontane je určený hlavne na mrazené chipsy a na spracovanie na zemiakové výrobky. Innovator potom ponúka dlhé hranolky, ktoré vyhľadávajú reťazce rýchleho občerstvenia.
Samotný pokus sa uskutoční na niekoľkých miestach, aby bolo možné testovať odrody v rôznych podmienkach.
V súčasnosti je Fontane najdôležitejšou odrodou vo Flámsku, s 50% plochy zemiakov. Nasledujú Challenger a Innovator s 8 až 6% plochy zemiakov. Bintje je na štvrtom mieste s 5% plochy zemiakov. „Bintje bolo kedysi veľkou odrodou, má však určité nevýhody, napríklad citlivosť na háďatko zemiakové Globodera rostochiensis, ”Hovorí výskumníčka PCA Ilse Eeckhout.
Nevýhody Fontane a Innovator
Ostatné odrody preto medzičasom nadobudli čoraz väčší význam, napríklad Fontane a Innovator. Tieto odrody však majú aj určité úzke miesta. Fontane je odolný voči cystotvornému háďatku zemiakovému Globodera rostochiensis , ale je citlivý na háďatko zemiakové Svetlá globodera . „Nechceme problém posunúť, a preto hľadáme alternatívy,“ hovorí Eeckhout.
Innovator je odolný voči Svetlá globodera , ale má aj ďalšie nevýhody. Kvôli nízkej hmotnosti pod vodou nie je Innovator vhodný pre ľahké pôdy a dosahuje najväčší potenciál na ťažších pôdach. Neodporúča sa na piesočnatú pôdu kvôli vysokému riziku hrdze a hnedých škvŕn. "Na jeden krík vytvára len málo hľúz a hľuzy sú hrubé." Pretože je však Innovator citlivý na sucho, môže byť výnos sklamaním, najmä v suchých a horúcich rokoch. V minulom roku sa v pokusoch zaznamenala iba úroda 34 ton / ha. Nakoniec, Innovator je citlivý na metribuzín, hoci farmár to môže zohľadniť. “
Podľa výskumníka je preto potrebné hľadať dôstojné a lepšie alternatívy k Fontane a Innovator v kontexte dobrej stratégie IPM. Tieto odrody preto slúžia aj ako referencia.
Alternatívy k Fontane
V skúške bolo 7 odrôd. Babylon je tretí rok. Pre Cardymu, Chenoa, Edison, Palace a Virginiu majú vedci dvojročné výsledky. Lugano je nová odroda, takže o jeho vlastnostiach je k dispozícii málo informácií.
Babylon je výsledkom kríženia s odrodou Agria. Výsledkom je, že jednou z charakteristík je, že na jeden ker je málo hľúz. Hľuzy sú hrubé, preto je lepšie dodržať menšiu vzdialenosť výsadby v rade, 30 cm. Babylon je citlivý na metribuzín, preto buďte pri kontrole buriny opatrní. Má tiež nízku hmotnosť pod vodou, takže občas existuje šanca na plaváky. Napriek tomu má odroda vysoký potenciál, pretože dosiahla úrodu, ktorá bola o 6% vyššia ako u Fontane.
Cardyma Od Cardymy sa vďaka jej odporu voči G.pallide čakalo veľa. Výťažok bol však sklamaním: bol o 12% nižší ako výnos z Fontane. Je to preto, že Cardyma dozrela skôr a po suchu a horúčave nemala čas na vytvorenie veľkých hľúz. Napriek tomu bola kvalita dobrá. Hľuzy sú tiež o niečo dlhšie ako v prípade Fontane, čo je pozitívne pre spracovateľský priemysel. To je tiež dôvod, prečo sa Cardyma bude budúci rok súdiť tiež.
Chenoa Už v auguste - po 120 dňoch - plodina v Chenoi už dozrela, takže výnos je o 9% nižší ako výnos z Fontane. Hľuzy boli pri triedení tiež príliš jemné.
Edison Rovnako ako Cardyma a Chenoa, aj Edison dospieval príliš rýchlo, čo malo za následok o 7% nižší výnos ako u Fontaneovej. Vlani mal Edison najlepšiu farbu pečenia zo všetkých plemien. Má prirodzene málo redukujúcich cukrov, čo má výhodu v tom, že dávku Edisona je možné skladovať pri nízkej teplote.
Lugano Táto odroda má široký odpor voči obom Globodera rostochiensis a Svetlá globodera . Táto odroda produkuje málo, ale veľmi hrubých hľúz na jeden ker. Odtiaľ pochádza úzka vzdialenosť výsadby v rade. Lugano neskoro dozrieva. Môže teda stále vytvárať pekný výnos neskoro v sezóne.
Palác Táto odroda dozrieva o niečo neskôr ako Fontane a bola prekvapená svojou vitalitou. Plodina zostala zelená aj počas stresového obdobia horúčav a sucha. Výťažok bol o 5% vyšší ako výťažok z Fontane. Jediným bodom pozornosti, ktorý bola venovaná veľkej pozornosti, bola veľká podvodná hmotnosť, ktorá zvyšuje pravdepodobnosť dopadu modrej.
Virginie Toto je neskorá odroda a má pomerne pomalý začiatok sezóny. Napriek tomu môže plemeno pokračovať dlho. Bush produkuje veľmi hrubé hľuzy s dobrou dĺžkou, takže je vhodný pre spracovateľský priemysel. Výťažok bol na úrovni Fontane s výťažkom o 2% vyšším.
Alternatívy pre Innovator
Pre Innovator boli vysadené 3 odrody. Kelly už mala k dispozícii 1 rok výsledkov výskumu. Etana a Shepherd sú skúšané nové odrody, takže stále existuje len malá predstava o úrode a kvalite.
Kelly Toto je neskorá odroda, ktorá sa pomaly začína, ale môže trvať dlho. Zostane dlhšie zelená, dokonca aj v suchých letách. Tvorí veľa stoniek, čo znamená veľa hľúz. To môže byť pozitívne pre výnos. V porovnaní s inovátorom dosiahla Kelly výnos, ktorý bol o 19% vyšší ako výnos spoločnosti Fontane.
etana Táto odroda je odolná voči Svetlá globodera . Vyznačuje sa silným koreňovým systémom a dobrým olistením. Podľa šľachtiteľskej spoločnosti navyše potrebuje málo dusíka, čo môže byť pri súčasnom probléme s hnojením výhodou.
pastier Táto odroda je tiež odolná voči G.pallida a dozrieva neskôr ako Innovator. To poskytuje výhody pre výnos.