Kanadská štatistika odhaduje, že produkcia kanadských zemiakov v roku 2022 bude 122,970,000 0.8 2021 stoviek, čo je o 5 % viac v porovnaní s rokom XNUMX. Napriek veľmi chladnej a vlhkej jari, ktorá odďaľuje výsadbu a veľmi horúcemu a suchému počasiu v mnohých častiach Kanady počas augusta až po zber, Kanada stále priniesol ďalšiu rekordnú úrodu v porovnaní s XNUMX-ročným priemerom, dobrú ponuku, ktorá zodpovedala neustále sa zvyšujúcemu dopytu po spracovaní zemiakov tu v Kanade aj v Spojených štátoch, uvádza sa Victoria Stamper, Generálny riaditeľ Zjednotení pestovatelia zemiakov v Kanade (UPGC).
Celkové kanadské výnosy sa mierne zvýšili z 321.6 cwt./aker v roku 2021 na 322.4 cwt./aker v roku 2022. V Kanade a dokonca aj medzi oblasťami v rámci provincií bola plodina v roku 2022 uvedená v novembrovej aktualizovanej správe UPGC. .
Najnovšia správa o úrode UPGC vydaná 7. decembra 2022 je znovu publikovaná nižšie so súhlasom a vďaka.
Prince Edward Island:
Napriek tomu, že Fiona spôsobila oneskorenie pri začatí zberu, vynikajúce počasie po búrke umožnilo pestovateľom dohnať čas a zber bol dokončený včas (niektorí dokonca skôr ako zvyčajne). Hoci väčšina pestovateľov zaznamenala v minulom roku lepšiu ako priemernú úrodu, keď je všetko povedané a urobené, tohtoročná úroda PEI vykázala výnos ešte o niečo vyšší na 324.8 v porovnaní s 322 v roku 2021.
Hoci rozdiely v úrovni vlhkosti medzi západnou a východnou časťou ostrova spôsobili určitú variabilitu v plodinách, podmienky na zber boli celkovo veľmi dobré a aj keď vysadená plocha pre PEI klesla o niečo viac ako 5,000 2.2 akrov pre tohtoročnú úrodu, hlásila produkcia zemiakov. pre provinciu bola len o niečo nižšia ako minulý rok o približne -5 %, čo je menej ako pôvodne odhadovaných -XNUMX %.
Nový Brunswick:
New Brunswick zaznamenal oproti minulému roku nižšie výnosy, ale celkovo slušnú úrodu. Podmienky zberu boli vo všeobecnosti dobré a bez veľmi nízkych teplôt. Zdá sa, že v tomto roku nie je nadmerná ponuka zemiakov a boli hlásené problémy s nízkou závažnosťou, ktoré predpovedajú, že spracovatelia zvýšia požadované množstvo, takže si nie sme istí, že uvidíme pohyb zemiakov na západ ako minulý rok.
Podobne ako v prípade PEI bola produkcia vykázaná nižšia ako minulý rok na úrovni -6.6%, čo je lepšie ako náš odhad v novembri -7.7%, a stále veľmi dobrá úroda v porovnaní s 5-ročným priemerom produkcie v provincii.
Quebec:
Úroda čerstvých zemiakov v Quebecu bola dokončená s určitým oneskorením v dôsledku veľmi nízkych teplôt vo večerných a ranných hodinách, čo skracovalo skutočný čas na poli. Celkovo sa zdá, že pestovatelia sú spokojní s úrodou, najmä po takej studenej a vlhkej jari na výsadbu, a hlásia dobrú kvalitu, pestovatelia však vidia len priemerné úrody a o niečo menší veľkostný profil s tohtoročnou úrodou 308.7 v porovnaní s 308 cwt v roku 2021.
S nárastom produkcie zemiakov o 5.8 % v tomto roku v dôsledku zvýšenej vysadenej plochy a veľmi dobrej úrody je zásoba Quebecu už druhý rok po sebe výrazne nad 5-ročným priemerom.
Ontario:
Všetky zemiaky v Ontáriu sú teraz skladované a úroda vyzerá celkovo dobre. Regionálne boli zaznamenané rozdiely vo výnosoch, pričom niektoré boli sklamané a iné s priemernými až nadpriemernými výsledkami, čo možno možno pripísať veľmi suchému vegetačnému obdobiu v provincii a nie na všetkých farmách so zavlažovaním. Vysoké teploty počas augusta a septembra sa konečne prerušili na zber a pestovatelia boli schopní priniesť 99.7 % úrody na základe nahlásenej zozbieranej výmery.
Hoci Ontario vykázalo pokles produkcie zemiakov na rok 2022 o 8.9 %, ako sme odhadovali v novembri, v dôsledku zníženej vysadenej plochy a premenlivých správ o výnosoch je provincia stále výrazne nad 5-ročným priemerom.
Manitoba:
Správy boli väčšinou veľmi pozitívne, pokiaľ ide o úrodu v Manitobe, pretože podmienky boli na jeseň vynikajúce, najmä v porovnaní s vážnym oneskorením výsadby v niektorých oblastiach provincie v dôsledku záplav a veľmi nízkych teplôt až o 3 týždne. Kvalita tejto plodiny je dobrá ako vo väčšine provincií a celkový výnos 329.8 hlásený za rok 2022 je po minulom roku vítaným výsledkom.
Produkcia zemiakov v provincii sa tento rok zvýšila o 4.9 %, čo je v súlade s nárastom vysadených akrov v dôsledku zvýšenia dopytu po spracovaní a osivách.
Saskatchewan:
Produkcia klesla v tomto roku podľa očakávaní o 4.5 % s celkovou produkciou 1,450,000 6,300 6,000 stoviek. Saskatchewanské akry klesli túto jar zo XNUMX XNUMX akrov na XNUMX XNUMX akrov. Počasie väčšinou veľmi dobre spolupracovalo s pestovateľmi pri zbere v Saskatchewane. Kvalita bola hlásená ako vynikajúca, pričom provincia má dobré pestovateľské podmienky počas celej sezóny.
Celkový výnos vykázaný za rok 2022 pre provinciu bol v skutočnosti nárast oproti roku 2021 na 250 cwt/aker, čo je výnos, ktorý nebol zaznamenaný od roku 2019.
Alberta:
Úroda v Alberte zaznamenala celkovo priaznivé poveternostné podmienky, kým sa úroda dostala zo zeme. Búrka s krupobitím v júli, ako aj vysoké teploty počas augusta viedli k skorým správam o neuspokojivých výnosoch v provincii, avšak konečná správa bola celkovo pozitívna na úrovni 375.9 cwt/aker v porovnaní s 363 hlásenými v roku 2021. Kvalita je veľmi dobrá, ale profil veľkosti je premenlivé, mnohé z nich sú menšie ako priemer. Výsledná ponuka je taká, že môže byť nedostatok toho, čo procesory potrebujú a chceli by vidieť v nasledujúcich mesiacoch.
Napriek zmiešaným správam na začiatku, s nárastom vysadenej plochy v tejto sezóne a množstvom zozbieraných zemiakov, Alberta zvládla najväčší nárast produkcie zemiakov v Kanade s +8.9% oproti minulému roku. Táto väčšia úroda bude v tejto sezóne vítaná pri celkovo obmedzených zásobách zemiakov na spracovanie v Severnej Amerike.
Britská Kolumbia:
V provincii takmer nepršalo za posledné 3 mesiace vegetačného obdobia, čo v kombinácii s vysokými teplotami počas augusta a začiatkom septembra bolo pre mnohých znepokojujúce. pestovatelia. Po polovici septembra však teploty pekne klesli a podmienky na zber boli veľmi dobré aj napriek tvrdej pôde v niektorých oblastiach. Kvôli niekoľkým faktorom, vrátane extrémne neskorej výsadby, vysokých teplôt a malých až žiadnych zrážok počas augusta, sú výnosy v tomto roku uvádzané ako nižšie, na úrovni 320 cwt/aker v porovnaní s 325 v roku 2021, s celkovo menším veľkostným profilom.
Provincia bola schopná získať veľké percento úrody zo zeme, takže množstvo zemiakov určených na uskladnenie by malo byť na začiatku sezóny lepšie, ako sa pôvodne očakávalo, avšak po prekvapivom poklese o 1,300 2022 vysadených akrov na jar 23.1 zodpovedajúci pokles produkcie zemiakov o XNUMX % v provincii nebol úplne neočakávaný.
zdroj: Zjednotení pestovatelia zemiakov v Kanade (UPGC)