Oslavy Super Bowlu budú tento rok vyzerať inak, ale občerstvenie bude aj naďalej vítaným hosťom.
Podľa výsledkov najnovšieho amerického indexu občerstvenia spoločnosti Frito-Lay1, prieskum zameraný na zvyky spotrebiteľov pri jedení - viac ako 40 percent Američanov si pochutnáva viac ako v minulom roku, pretože sa očakáva, že vysielanie Super Bowl LV bude stále najsledovanejšou udalosťou roka. S ôsmimi z 10 Američanov, ktorí sa plánujú naladiť, Frito-Lay odhaduje ešte väčšie občerstvenie - nárast o 21 percent oproti Super Bowl LIV - počas tohtoročnej hry.
Údaje o maloobchodnom predaji ukazujú, že nedeľa Super Bowl je jedným z najväčších dní občerstvenia v roku, ale konzumácia občerstvenia zaznamenala od nástupu pandémie výrazný nárast. Keď polovica spotrebiteľov (50 percent) uviedla, že sa tešia na občerstvenie, ktoré majú radi, ale nejedia každý deň počas Super Bowlu, spoločnosť Frito-Lay sa pripravuje uspokojiť zvýšený dopyt - vyrobí viac ako 70 miliónov libier občerstvenia týždeň pred začiatkom hry.
Mike Del Pozzo, hlavný zákaznícky pracovník, Frito-Lay North America:
„Super Bowl je o vychutnávaní si spoločnej národnej chvíle s našimi obľúbenými jedlami a nápojmi, rovnako ako o futbale.“
„Američania pokračujú v hľadaní známosti a pohodlia vo svojich obľúbených jedlách, pretože pandémia pokračovala. Očakávame, že tento trend zostane aj v týždňoch pred dňom hry, keď si 80 percent dospelých myslí, že Super Bowl nie je úplný bez občerstvenia a dipov. . “
Zhromaždenia budú tento rok tiež vyzerať inak, podľa štatistík Frito-Lay takmer polovica (45 percent) Američanov očakáva zmeny v plánoch Super Bowlu, pričom väčšina (56 percent) plánuje zostať doma a pozerať sa na hru sama alebo s ľuďmi ktorí žijú vo svojej bezprostrednej domácnosti. Pozorovacie večierky budú tiež menšie - medzi tými, ktorí plánujú usporiadať večierok Super Bowl, takmer deväť z 10 tvrdí, že ich zhromaždenie Super Bowl bude mať 10 a menej ľudí a 65 percent plánuje zhromaždenie s menej ako štyrmi ľuďmi.
Zemiakové lupienky sú zvyčajne najlepším výberom občerstvenia, ale počas Super Bowlu 68 percent dospelých súhlasí s tým, že hranolky a dip sú občerstvením Super Bowl, ktoré musíte mať.
Ďalšie trendy na trhu a najdôležitejšie ukazovatele amerického občerstvenia ukazujú:
Nákupy v Super Bowle sa posúvajú.
- Američania sa skôr zásobujú občerstvením, 86 percent plánuje nakupovať Super Bowl počas týždňa, ktorý predchádza dňu hry.
- Nie všetci sú však pripravení, 25 percent spotrebiteľov očakáva, že budú nakupovať iba šesť hodín pred výkopom.
- Celkovo dve tretiny spotrebiteľov plánujú vyzdvihnúť si občerstvenie počas hry v obchode s potravinami. 10 percent ľudí však plánuje nakupovať online za účelom doručenia.
Američania plánujú mať na svojich stretnutiach „občerstvenie“ a obsahovať aj nové príchute.
- Pokiaľ ide o celkový nákup občerstvenia, 52 percent Američanov požaduje klasické príchute, ktoré už roky poznajú.
- Už tretí rok po sebe je salsa najobľúbenejším dipom, ktorý sa spája s občerstvením Super Bowl (42 percent), nasledujú syrové dipy a nátierky (38 percent), francúzsky cibuľový dip (33 percent) a guacamole (32 percent) .
- 52 percent spotrebiteľov chce vyskúšať niečo nové a hodnotné.
Preferencie občerstvenia v konečných mestách sa líšia.
- Z dvoch zvyšných miest Super Bowl LV sa Kansas City (58 percent) skôr drží klasického občerstvenia, ktoré už roky poznajú, v porovnaní s Tampou (47 percent).
- Obe mestá tiež uprednostňujú rôzne dipy, pričom Kansas City uprednostňuje syrové dipy a nátierky (51 percent) a Tampa sa rozhodla pre salsu (46 percent).
(Kliknutím na obrázok prehráte video)
Frito-Lay US Snack Index: Super Bowl LV1Metodika prieskumu Tento prieskum sa uskutočnil 6. januára 2021 medzi národnou vzorkou 2,201 2 dospelých, ktorí tento rok zvyčajne sledujú alebo plánujú sledovať Super Bowl. Rozhovory sa uskutočňovali online a údaje sa vážili na približnú cieľovú vzorku dospelých na základe veku, dosiahnutého vzdelania, pohlavia, rasy a regiónu. Výsledky úplného prieskumu majú mieru chyby plus alebo mínus XNUMX percentuálne body.