#Peru #Poľnohospodárstvo #Zmena klímy #Poľnohospodári #Agroklimatické podmienky #Pestovanie plodín #Dynamika trhu
Po sezóne výsadby 2023/24 čelí peruánske poľnohospodárske odvetvie skľučujúcej výzve: výraznému zníženiu obrábanej pôdy. Podľa údajov Ministerstva pre rozvoj poľnohospodárstva a zavlažovania (Midagri) krajina v auguste zaznamenala 22,979 16 hektárov obrábania, čo predstavuje pokles o 27,357 % v porovnaní s päťsezónnym priemerom 2022 23 hektárov. Navyše v porovnaní s predchádzajúcou kampaňou (10.3/XNUMX) predstavuje zníženie o XNUMX %.
Tento pokles je primárne pripisovaný nepriaznivým vplyvom agroklimatické podmienky, ktoré sa vyznačujú vzácnymi zrážkami. Oneskorený začiatok obvyklej výsadby v období sucha v mnohých andských regiónoch na severe a juhu krajiny je priamym dôsledkom týchto podmienok, takže farmári musia čeliť výzvam.
V súčasnej poľnohospodárskej kampani čelia kľúčové oddelenia zásobujúce veľký veľkoobchodný trh v Lime (Huánuco, Junín, Ayacucho, Lima, Ica, Apurímac, Huancavelica a Pasco) tiež „varovnej“ situácii v dôsledku znížených obrábaných plôch, čo predstavuje pokles o 8.9 % v porovnaní k historickým priemerom.
Prekvapivo sa tieto výzvy zatiaľ na trhu so zemiakmi neprejavili. Midagri uvádza, že veľkoobchodné ceny bielych a farebných zemiakov v Lime klesli v dôsledku zvýšenej ponuky z regiónov ako Junín, Huánuco, Ica a Ayacucho. Medzi januárom a septembrom 2023 bola priemerná veľkoobchodná cena S/1.05 za kilogram, čo odráža 21.4 % pokles v porovnaní s rovnakým obdobím v roku 2022. V súčasnosti sú ceny ešte nižšie ako v roku 2021 v dôsledku oneskorených sezónnych zberov.
Poľnohospodárska krajina Peru prechádza transformáciou, pričom nepriaznivé poveternostné podmienky výrazne znižujú obrábané plochy. Hoci tento pokles ešte neovplyvnil ceny zemiakov, situácia zostáva nestabilná. Poľnohospodári, agronómovia, poľnohospodárski inžinieri a majitelia fariem musia pozorne sledovať tento vývoj a prispôsobiť svoje stratégie, aby zvládli výzvy, ktoré predstavuje zmena klímy.