Rozšírenie University of Idaho zverejnilo nové bulletin pomôcť pestovateľom zemiakov rozpoznať príznaky bakteriálnej krúžkovitosti (BRR) a chrániť ich prevádzky pred týmto ničivým ochorením úrody zemiakov.
Idaho nezaznamenalo vzplanutie krúžkovej hniloby už niekoľko rokov a posledné veľké prepuknutie tejto choroby v štáte bolo v roku 2012. Špecialistka UI Extension na sadbové zemiaky Kasia Duellman dúfa, že bulletin bude pripomínať komerčným farmárom a pestovateľom sadbových zemiakov, aby dodržiavali dobré hygienické postupy a zostali zachované dávať pozor na príznaky.
„Existenčná kríza“ pestovateľov sadbových zemiakov
Varuje, že kruhová hniloba je veľmi deštruktívna a ťažko sa jej likviduje, keď sa uchytí na farme.
„Pre pestovateľov sadivových zemiakov to môže byť existenčná kríza, ak sa nájde na ich farme,“ povedal Duellman.
Kroužkovitá hniloba je bakteriálna choroba prenášaná hľuzami, ktorá môže byť prítomná v semene, zatiaľ čo v partiách osiva zostáva asymptomatická počas niekoľkých generácií opätovnej výsadby, kým sa symptómy prejavia.
baktérie vytvára ochranný biofilm, ktorý mu umožňuje prežiť na povrchoch v nečinnom stave niekoľko rokov, pričom často kontaminuje štrbiny v manipulačnej technike, rezačkách osiva, nákladných autách, pásoch strojov a skladovacích stenách.
Hodnotenie symptómov u rôznych odrôd
Nový bulletin UI Extension poskytuje súhrn výskumu podrobne o tom, ako 25 rôznych odrôd zemiakov vykazuje príznaky krúžkovitosti v dvoch rôznych pestovateľských prostrediach.
Údaje pochádzajú zo štúdie zverejnenej v júni 2019. Štúdiu viedol Jonathan Whitworth, patológ pre výskumné rastliny z Agricultural Research Service USDA, a zahŕňal Duellmana a ďalších vedcov z U of I, Idaho Crop Improvement Association a North Dakota State University.
Počas dvoch vegetačných období výskumníci naočkovali semená každej odrody krúžkovitosťou a zasadili ich v Idahu a Severnej Dakote.
"Prevzal som údaje z tejto publikácie a upravil som ich do užívateľsky príjemnej tabuľky v tomto bulletine," povedal Duellman. "Posolstvom, ktoré si môžete vziať domov, je, že rôzne odrody zemiakov reagujú na hnilobu v rôznych prostrediach odlišne."
V Severnej Dakote bolo zakrpatenie rastlinných internódií bežnejšie a vyskytlo sa na začiatku vývoja. Príznak zakrpatenia bol zaznamenaný iba u dvoch odrôd pestovaných v Idahu. Okrajová nekróza sa vyskytovala konzistentne naprieč odrodami v oboch lokalitách. Na oboch lokalitách bolo pozorované aj žltnutie medzi žilnatkami a vlajkovanie – vädnutie listov a opadávanie z konárov.
Klasickým príznakom krúžkovitosti hľúz je narušený cievny krúžok, ktorý pri stlačení vylučuje krémový bakteriálny sliz. Hľuzy môžu tiež vykazovať rastové trhliny.
Kruhová hniloba môže zostať latentná po dlhú dobu
"Dôvod, prečo sa o to tak veľmi obávame, je, že to môže trvať niekoľko generácií pribúdajúcich v semene bez toho, aby sme vedeli, že tam je," povedal Duellman. „Príznaky často vyžadujú niekoľko generácií rastúcich zemiakov, kým sa rozvinú. Našťastie sú naše súčasné testovacie testy oveľa citlivejšie ako pred desiatimi rokmi a dokážu odhaliť latentné infekcie.
Ohniská prstencovej hniloby majú tendenciu byť cyklické a vyskytujú sa približne každých deväť rokov. Poľnohospodári majú tendenciu zaviesť prísne hygienické postupy a dodržiavať správne protokoly krátko po prepuknutí, čím majú problém pod kontrolou. Príliš často však môžu postupne poľaviť v ostražitosti a v neskorších rokoch uvoľňujú svoje hygienické postupy, aby poskytli otvor pre návrat choroby.
Kontaminované sadivo zemiakov
Duellman má podozrenie, že niektoré ohniská po celej krajine v priebehu rokov môžu súvisieť s opätovnou kontamináciou sadiva zemiakov patogénom krúžkovitosti vystavením zdravého osiva kontaminovaným povrchom, ako sú manipulačné zariadenia, sklady, rezačky semien a nákladné autá.
"Obrana je dvojaká: zasiať semeno bez patogénu a vykonávať starostlivú hygienu pri zachovaní usilovnosti," povedal Duellman.
Bulletin odporúča komerčným pestovateľom, aby používali certifikované sadbové zemiaky a vyhýbali sa rezaniu alebo výsadbe infikovaných semien. Ak už bola vysadená dávka osiva s podozrením na infikované osivo, monitorujte dávku, či nevychádza nepravidelne a starostlivo odoberte vzorky na testovanie. Preskúmajte polia na výskyt symptómov listov a hľúz a predložte všetky symptomatické rastliny alebo hľuzy na diagnostické laboratórne testovanie.
Ak sa potvrdí krúžkovitosť, hľuzy by sa nemali používať na osivo, ale mali by sa radšej komerčne predávať ako skoré trhové zemiaky. Vyhýbajte sa skladovaniu úrody zo znečisteného poľa, pretože rozkladajúce sa výhonky s prstencovou hnilobou môžu vytvoriť ideálne podmienky pre ďalšie straty mäkkou hnilobou.
Možnosti zberu potvrdeného poľa s krúžkovou hnilobou
Pri manipulácii s komerčnou plodinou, ktorá je už vysadená tam, kde bola potvrdená krúžkovitosť, existuje niekoľko možností zberu. V jednom scenári môže byť optimálne zbierať polia s krúžkovitosťou ako posledné, aby sa zabránilo šíreniu choroby na poškodenom zariadení. Oneskorenie zberu tiež umožňuje, aby sa všetky infikované zemiaky rozložili na poli. V tomto scenári by sa infikované hľuzy mali vybrať pred uložením do skladu.
Druhou možnosťou môže byť skorý zber pre komerčných pestovateľov, ktorí majú prístup k skorému trhu. Táto možnosť zabraňuje riziku skladovania zemiakov s bakteriálnou krúžkovitosťou a následnej kontaminácii skladovacích zariadení.
Treťou možnosťou je zničiť rastliny na infikovanom poli diskovým pluhom, čo umožňuje pestovateľovi sadivových zemiakov vyhnúť sa kontaminácii iného zariadenia, ktoré sa oveľa ťažšie čistí a dezinfikuje.
Program certifikácie osiva zemiakov v štáte Idaho vyžaduje intenzívne testovanie šarží na krúžkovitosť. Pestovatelia musia predložiť vzorky obsahujúce najmenej 400 hľúz na testovanie založené na DNA a na detekciu krúžkovitosti platí nulová tolerancia. Pozitívny test má v podstate za následok spláchnutie všetkého semena na farme. Choroba spôsobuje pestovateľovi sadivových zemiakov obrovské ekonomické straty, pretože osivo už nie je spôsobilé na certifikáciu.
Ako čistiť vybavenie a sklady
Bulletin obsahuje pokyny na čistenie a dezinfekciu zariadení a skladovacích zariadení na zemiaky a odkazy na a 2011 Rozširujúci bulletin autormi sú špecialistka na ukladanie zemiakov UI Extension Nora Olsen a Phil Nolte, predchodca Duellmana.
Bulletin radí farmárom, aby dôkladne umyli zariadenie a odstránili nečistoty. Potom by mali použiť dezinfekčný prostriedok a nechať ho v kontakte s povrchmi aspoň 10 minút.