Humínové kyseliny a nové odrody bojujú so soľným stresom v pôde
Existujú však spôsoby, ako zabrániť salinizácii. V Egypte štúdie s prípravkom POWHUMUS® na báze humínových kyselín ukázali presvedčivé výsledky: Výnosy na rastlinu a priemerná veľkosť zemiakov sa výrazne zvýšili. Na rozdiel od kontrolnej skupiny nevykazovali listy ošetrených rastlín žiadne vonkajšie známky stresu, ako sú typické okraje žltej soli.
Zdá sa, že huminové kyseliny sú účinné proti stresu zo soli – ale ako? Účinok je spôsobený vysokou kapacitou výmeny katiónov humínových kyselín. Rozkladajú soli prítomné v pôde, chelatujú ich katióny, ako je vápnik a mangán, a viažu ich v blízkosti koreňov, aby boli dostupné pre rastliny. Tým sa výrazne zníži koncentrácia škodlivej soli.
Okrem úpravy pôdy sa výskumníci na holandskom ostrove Texel pokúšajú čeliť rastúcej salinizácii novými odrodami. Tu sa rastliny zemiakov postriekajú slanou vodou. Odrody, ktoré toto ošetrenie neznášajú, sa likvidujú, ostatné sa vyšetrujú. Výsledky sú sľubné: tie hľuzy, ktoré sa ukážu ako tolerantné voči ošetreniu soľou, by mohli byť skutočnou šancou pre kontaminované pestovateľské oblasti. O spoluprácu už prejavili záujem aj Egypt a India.
Pôdne podmienky určujú vývoj hľuzy
Zemiaky milujú pôdu bohatú na živiny. Vysoký obsah humusu a preosievateľná striedka s vyváženým prísunom vody prinášajú najlepšie úrody. Ak je pôda príliš ľahká, ovplyvňuje to zásobovanie vodou a zemiaky majú tendenciu chrastavitosti. Ťažké pôdy sa na jar zle prehrievajú, tvoria hrudy a následne vedú k zrastom na hľuze.
Pestovatelia zemiakov čelia veľkým problémom aj kvôli zvyšujúcej sa salinizácii pôdy. Týka sa to najmä regiónov s vysokým podielom umelého zavlažovania, ako sú veľké časti Afriky a India (druhý najväčší producent zemiakov na svete). Podľa štúdie OSN stráca globálne poľnohospodárstvo v dôsledku salinizácie ročne 2,000 hektárov ornej pôdy.
Zdravý rast hľúz si vyžaduje dostatočný prísun živín
Aj na piesočnatých alebo ťažkých pôdach bez extrémneho namáhania soľou majú huminové kyseliny enormný účinok, pretože zlepšujú nielen vstrebávanie živín, ale aj štruktúru pôdy. To zvyšuje účinnosť hnojív a zároveň znižuje vymývanie. Ošetrenie humínovými kyselinami sa odporúča krátko pred výsevom semenných hľúz. Mladé hľuzy tak pokryjú svoje zvýšené nároky na živiny a rýchlejšie a lepšie prekorenia cez pôdu.
Humínové kyseliny optimalizujú pomer uhlíka a dusíka priamo na semenáči a vytvárajú určitý typ zásob organických živín. Čím rýchlejšia je tvorba úrody začiatkom leta, tým menej úrodovo relevantné sú škody spôsobené neskorším napadnutím listovou plesňou. Bezprostredne po výsadbe hľúz je obzvlášť dôležitá dostupnosť fosfátov. Humínové kyseliny viažu fosfor v pôde pri koreňoch a zabezpečujú tak ideálnu zásobu.
Skutočnosť, že budúce letá pravdepodobne prinesú dlhé obdobia horúčav a sucha, nie je pre zemiakový priemysel dobrou správou. Teplo a sucho môžu viesť k problémom, najmä vo fáze plnenia hľúz a tvorby škrobu. Ak je pôda príliš suchá, mnohé esenciálne minerály sú prítomné v nerozpustenej forme, a preto ich zemiaky ťažko absorbujú – s niekedy značnými dôsledkami pre rast rastlín. Humínové kyseliny môžu pomôcť udržať tieto minerály dostupné pre rastliny a zabezpečiť výnosy aj v horúcom počasí a suchu.
Humínové kyseliny sú pôdne kondicionéry a stimulátory rastu zemiakov
V dôsledku toho humínové kyseliny nepôsobia ako živiny pre rastlinu, ale aktivujú prospešný pôdny život okolo materskej hľuzy v pôde. Nakoniec pridanie napr POWHUMUS® vedie k lepšiemu zapracovaniu dôležitých zložiek do ovocia. To zlepšuje výnos, zdravie listov a rast koreňov. Zvyšuje sa skladovanie škrobu v ovocnej hľuze a zemiaky lepšie využívajú svoj genetický potenciál. Pre farmára je preto prijateľné, ak je obsah soli na začiatku zvýšený alebo je pôda ťažká alebo ľahká. Použitie humínových kyselín môže napomôcť k umožneniu pestovania – napriek náročným pestovateľským podmienkam – a k dlhodobému uvedeniu nepriaznivých pôdnych podmienok do rovnováhy.
Prečítajte si tiež Účinky humátov na zemiaky. Časť 1
Zemiaky patria medzi najdôležitejšie základné potraviny. Po ryži, pšenici a kukurici im patrí štvrté miesto vo svetovom rebríčku. Zemiaky je možné vďaka vysokej prispôsobivosti pestovať takmer všade. Napriek tomu extrémne poveternostné javy, akými sú pretrvávajúce horúčavy a sucho, podrobili zemiakový priemysel v posledných rokoch ťažkej skúške a mali negatívny vplyv na výnosy. Problémom obľúbenej hľuzy je aj zvyšujúce sa zasolenie pôdy v dôsledku nesprávnej závlahy. Sú potrebné riešenia. Najlepšie také, ktoré sa dajú rýchlo a jednoducho zrealizovať.