Transformácia pestovania zemiakov prostredníctvom inovácie a spolupráce
S vývojom poľnohospodárskej krajiny sa menia aj ciele a stratégie pestovania zemiakov. So spoločným cieľom revolúcie v tomto odvetví do roku 2030 je McCain Foods lídrom v presadzovaní udržateľných postupov a využívaní špičkových technológií. Prostredníctvom spoločného úsilia o vývoj a nasadenie nových odrôd zemiakov McCain pretvára budúcnosť pestovania zemiakov, pričom uprednostňuje udržateľnosť, efektívnosť a kvalitu.
V snahe o udržateľnejšiu budúcnosť pestovania zemiakov si McCain Foods stanovila ambiciózne ciele nahradiť konvenčné odrody zemiakov novými, ekologickými alternatívami do roku 2030. Táto transformácia závisí od prijatia inovatívnych odrôd zemiakov navrhnutých tak, aby minimalizovali vstupy dusíka a zlepšili hospodárnosť s vodou. a zvýšiť celkový výnos.
Ústredným bodom stratégie spoločnosti McCain je vytvorenie robustného semenného potrubia, ktoré je kľúčové pre vývoj a šírenie nových odrôd zemiakov. Uznávajúc časovo náročnú povahu množenia semien, McCain zostavil špecializovaný tím pre osivá, ktorého úlohou je podporovať spoluprácu s pestovateľmi semien a poskytovať životne dôležitú podporu a poradenstvo. Expandovaním na západ a diverzifikáciou v Severnej Amerike sa McCain snaží posilniť svoj dodávateľský reťazec a zabezpečiť blízkosť komerčným pestovateľom.
Inovácia je jadrom úsilia McCain Foods, pričom v Severnej Amerike sa uskutočnili rozsiahle testy na posúdenie výkonnosti nových odrôd zemiakov. Tieto štúdie sa zameriavajú na kľúčové vlastnosti, ako je odolnosť voči chorobám, účinnosť využitia dusíka a výnosový potenciál. Vybrané odrody prechádzajú prísnym predkomerčným testovaním s osobitným dôrazom na ich vhodnosť pre udržateľné poľnohospodárske systémy.
Nicole Nichol, riaditeľka pre poľnohospodárske semená a odrody v McCain Foods, zdôrazňuje dôležitosť zapojenia zákazníkov a spolupráce pri podpore inovácií. Podporovaním dialógu s pestovateľmi, výskumníkmi a zákazníkmi sa McCain zameriava na riešenie výziev v odvetví a zabezpečenie dodávok. Záväzok spoločnosti k flexibilite a odolnosti je zdôraznený jej snahou o rozmanité odrody zemiakov, ktoré sú schopné prosperovať v rôznych klimatických podmienkach.
Pri pohľade do roku 2030 zostáva McCain Foods neochvejný vo svojom záväzku k udržateľnému poľnohospodárstvu. Posilnením dostupnosti semien a zabezpečením súhlasu zákazníkov s novými možnosťami zemiakov sa McCain snaží urýchliť zmenu paradigmy v postupoch pestovania zemiakov. Tento prechod nielenže zníži vstupy dusíka a skóre vplyvu na životné prostredie, ale bude tiež v súlade s McCainovým rámcom regeneratívneho poľnohospodárstva, čím sa pripraví pôda pre odolnejšiu a udržateľnejšiu budúcnosť.