Sľubný krok vpred pre vietnamské odvetvie zemiakov sa črtá Provincia Thanh Hoa, kde sa objavil nový model pestovania FL2215 spracovanie odrody zemiakov prináša silné výsledky v produktivite aj príjmoch farmárov. Zapnuté apríla 17, Ministerstvo pôdohospodárstva a životného prostredia, v spolupráci s Viettrans Logistics a PepsiCo Vietnam, usporiadal terénny workshop v Okres Nong Cong posúdiť výsledky tohto rozsiahleho modelu prepojenia výroby.
FL2215: Zemiak stvorený na spracovanie
Dovážané a distribuované výhradne spoločnosťou PepsiCo Vietnamsa Odroda FL2215 bol vyvinutý špeciálne pre priemyselná výroba občerstveniavrátane lupienkov a lupienkov. Vykazuje niekoľko agronomických silných stránok:
- Silná sila rastlín
- Viaceré vrstvy hľúz
- Odolnosť voči hlavným chorobám vrátane plesne, bakteriálneho vädnutia a vošiek
- Vysoká rovnomernosť veľkosti a obsah sušiny, ideálne na krájanie a vyprážanie
Tieto vlastnosti ho robia obzvlášť cenným pre rozširujúci sa vietnamský trh so spracovanými potravinami, ktorý videl zložený ročný rast o viac ako 8 % podľa nedávnych štúdií trhu.
Skutočné svetové výsledky od farmárov
Pri Zimná sezóna 2024-2025, Viettrans Logistics sa spojila s farmármi v Nga Son, Hoang Hoa, Quang Xuong a Nong Cong, pestuje celkom 47 hektárov zemiakov FL2215. Jeden výnimočný prípad bol 20-hektárový pozemok spravuje farmár Truong Van Manh v obci Tuong Son, kde bol aplikovaný úplný model: mechanizovaná výsadba, technické školenie, usmerňovanie proti škodcom a záruka spätného odkúpenia.
Po 100 dní kultivácie, pole vynieslo v priemere 23 ton na hektár. Po započítaní celých vstupných nákladov, čistý zisk na hektár sa pohyboval medzi 50 a 60 miliónmi VND (približne. 2,000 – 2,400 USD), výrazná návratnosť v porovnaní s tradičnými plodinami.
Model má plne mechanizované operácie — od prípravy pôdy po zber — zníženie dopytu po pracovnej sile, zníženie nákladov a zlepšenie efektívnosti zberu a kvality hľúz.
Rozšírenie a výhľad do budúcnosti
Vzhľadom na úspešné výsledky je teraz model nastavený rozšíriť sa v zimnej sezóne 2025 – 2026. To je v súlade so širším úsilím poľnohospodárskeho sektora Thanh Hoa rozvíjať rozsiahle, špecializované zóny plodín ktoré podporujú integrovanú výrobu, stálu kvalitu a stabilitu hodnotového reťazca.
Projekt je tiež praktickým príkladom vietnamského prístupu k modernizácii poľnohospodárstva „Prepojenie štyroch strán“ (vláda, vedci, podniky a farmári). Model FL2215 s priemyselnou podporou a medzinárodnou technickou podporou ukazuje, ako na to moderné spracovanie odrôd, zmluvné poľnohospodárstvo a mechanizácia môže zvýšiť príjmy a znížiť riziká pre drobných poľnohospodárov.
Model výroby zemiakov FL2215 vo Vietname predstavuje presvedčivý plán pre budúci rozvoj poľnohospodárstva. Kombinovaním vysokovýkonné odrody, firemná angažovanosťa mechanizovanej účinnostiProjekt nielenže zvyšuje ziskovosť farmárov, ale posilňuje aj pozíciu Vietnamu v oblasti pestovania trh s výrobkami zo spracovaných zemiakov. Ide o škálovateľný model, ktorý by sa dal prijať v podobných agroekologických zónach a ponúka nový potenciál pre transformáciu regionálneho poľnohospodárstva.
