Kanárske ostrovy, známe svojou krásnou krajinou a pulzujúcou kultúrou, momentálne čelia nečakanej kríze. Súostrovie zachvátil strach a nie je to kvôli prírodnej katastrofe alebo politickým nepokojom, ale skôr drobnému, zákernému škodcovi – pásavke zemiakovej. Táto nepredvídaná hrozba narušila dodávky zemiakov, ktoré sú základom kanárskej kuchyne, čo ohrozuje miestnych farmárov aj spotrebiteľov. V tomto článku sa ponoríme do zemiakovej krízy na Kanárskych ostrovoch, preskúmame jej pôvod, dosah a možné riešenia.
Vypuknutie chrobáka zemiakového:
Kríza začala, keď bol v okrese Kent v Anglicku objavený pásavec zemiakový Leptinotarsa decemlineata. Tento hmyz, bežne známy ako Colorado chrobák, je notoricky známy škodca zemiakov známy svojou nenásytnou chuťou do jedla. Správa o jeho prítomnosti podnietila Kanárske ostrovy, aby podnikli rýchle kroky na ochranu svojich cenných zemiakov.
V reakcii na hrozbu, ktorú predstavuje chrobák, vydalo Ministerstvo poľnohospodárstva, rybolovu a výživy Kanárskych ostrovov v júli predchádzajúceho roku nariadenie, ktorým zakázalo obchod s Anglickom z fytosanitárnych dôvodov. Obávalo sa, že chrobák by sa nakoniec mohol rozšíriť na zemiakové výrobky označené miestom pôvodu, čím by sa problém ešte zhoršil. Tento zákaz, hoci bol nevyhnutný, mal značné dôsledky.
Ubúdajúce zásoby zemiakov:
V súčasnosti Kanárske ostrovy vyčerpávajú svoje zásoby zemiakov a miestne pestované produkty. Obmedzené dodávky sú čoraz väčším problémom pre obchodníkov aj distribútorov. Angela Delgado, farmárka na Kanárskych ostrovoch a predsedníčka poľnohospodárskeho a farmárskeho združenia ASAGA, ktoré zastupuje viac ako 6,000 XNUMX pracovníkov v priemysle, vyjadruje svoje obavy: „Medzi zvyšnými zásobami a tým, čo vyprodukujeme, ledva stihneme október.“ Na zabezpečenie riešenia tak zostáva len niečo vyše mesiaca.
Zatiaľ čo Delgado chápe a podporuje zákaz obchodovania s Anglickom, vzhľadom na to, že epidémia začala tam, rozhodne je proti rozšíreniu tohto opatrenia na celé Spojené kráľovstvo. Kladie si otázku: „A čo Wales, Škótsko alebo Severné Írsko? Tretí dodatok k príkazu z roku 1987, ktorý stanovuje fytosanitárne normy pre dovoz zemiakov z iných krajín, už umožňuje obchodné obmedzenia, ak sa v ktorejkoľvek krajine, ktorá vyváža na Kanárske ostrovy, nájdu stopy pásavky zemiakovej.
Dvaja škodcovia, dvojitý problém:
V predchádzajúcich rokoch sa kanárskemu odvetviu zemiakov možno podarilo natiahnuť svoje zásoby na dlhšie obdobie. Je však dôležité poznamenať, že pásavec zemiakový nie je jedinou hrozbou pre ich poľnohospodárske plodiny. Podľa zdrojov ministerstva poľnohospodárstva, chovu dobytka a rybolovu sú Kanárske ostrovy „prístupné a vysoko náchylné na akýchkoľvek škodcov“, pričom sa odvoláva na prípad guatemalského mola, ktorý tiež infiltroval ich úrodu. V tom istom roku bolo týmto hmyzom zaregistrovaných viac ako 100,000 XNUMX kilogramov zemiakov.
Aktuálna situácia a potenciálne riešenia:
Odteraz sú zemiaky na sklade, okrem miestnej produkcie (ktorá v minulom fiškálnom roku presiahla 91,000 2022 kilogramov) a európske predpisy povoľujú obchod s mnohými ďalšími krajinami. V roku XNUMX sa na Kanárske ostrovy vyviezlo takmer deväťtisíc ton zemiakov, čo naznačuje stabilný tok dovozu.
Na zmiernenie krízy musia Kanárske ostrovy preskúmať rôzne cesty vrátane zintenzívnenia opatrení na kontrolu škodcov, diverzifikácie zdrojov zemiakov a podpory miestnej produkcie. Spolupráca s inými regiónmi Španielska by tiež mohla pomôcť stabilizovať dodávateľský reťazec zemiakov.
záver:
Vypuknutie pásavky zemiakovej na Kanárskych ostrovoch vyvolalo krízu, ktorá ohrozuje potravinovú bezpečnosť regiónu a miestnu ekonomiku. Hoci zákaz obchodovania s Anglickom bol nevyhnutným krokom na zabránenie šírenia škodcu, priniesol neúmyselné následky. Hodiny tikajú a kanárski farmári a obchodníci pretekajú s časom, aby našli riešenie hroziaceho nedostatku zemiakov. Zavedením účinných opatrení na kontrolu škodcov a hľadaním alternatívnych zdrojov zemiakov môžu Kanárske ostrovy opäť dúfať, že si opäť zabezpečia svoju obľúbenú základnú potravu.
Kľúčové slová: .
