V Siziwang Banner v Ulanqabe – poprednom čínskom regióne pestovania zemiakov – sa farmári vzdajú tradičného pestovania zemiakov na pôde v prospech... Aeroponics, high-tech metóda, pri ktorej sadenice zemiakov rastú vznášajúce sa vo vzduchu, vyživované hmlou bohatou na živiny. Táto inovácia, ktorú iniciovali spoločnosti ako Priemysel osív Vnútorného Mongolska Xinyu, stanovuje nové štandardy pre výnos, účinnosť a odolnosť voči chorobám v pestovaní zemiakov.
Prečo aeroponika? Veda, ktorá stojí za touto metódou
Tradičné kultivácia matrice (s použitím vermikulitu) malo značné nevýhody:
- Vysoké náklady (~10,000 XNUMX ¥ za kus, nerecyklovateľné)
- Nízka účinnosť vody/hnojiva (40%)
- Obmedzený výnos (~2 minihľuzy na rastlinu)
Naproti tomu aeroponika prináša:
✔ 95 % účinnosť vody/hnojiva (oproti 40 % v pôde)
✔ 45x vyšší výnos na rastlinu (80 – 100 minihľúz oproti 2)
✔ 200 – 300 miliónov minihľúz na mu (oproti 180,000 XNUMX pri tradičných metódach)
✔ Nulové choroby prenášané pôdou a jednotná veľkosť hľúz
Proces začína s kmeňové bunky bez vírusov z klíčkov zemiakov, pestovaných v sterilných laboratóriách. Tieto sa potom prenesú do inteligentné skleníky, kde automatizované rozprašovacie systémy dodávajú presné zloženie živín, čím urýchľujú rast iba 45 dní na cyklus.
Ekonomický a poľnohospodársky vplyv
- 650 miliónov minihľúz/rok z 20-mu zariadenie (dosť na 17,000 XNUMX mu poľnohospodárskej pôdy)
- Príjmy farmárov sa zvýšili—napr. jeden pestovateľ rozšíril svoju pestovateľskú plochu z 1,000 900,000 mu (príjem 1,500 XNUMX ¥) na XNUMX XNUMX mu s vyššími výnosmi
- Plány na najväčšiu aeroponickú zemiakovú farmu na svete (75 palcov, 2.3 miliardy minihľúz/rok, ročná produkcia 100 miliónov jenov)
Globálne dôsledky a budúce vyhliadky
Aeroponika by mohla uvoľniť ornú pôdu-ak 1 aeroponická minihľuza nahrádza 33 tradičných, ako navrhli miestni úradníci. To je v súlade s svetové trendy:
- NASA používa aeroponiku pre vesmírne poľnohospodárstvo kvôli jeho efektívnosti.
- Holandsko, líder v produkcii zemiakových semien, zaznamenal o 30 % vyššie výnosy s podobnou technikou.
Prelomový faktor pre udržateľné poľnohospodárstvo
Ulanqabov posun z poľnohospodárstvo „z pôdy do vzduchu“ ukazuje ako presné poľnohospodárstvo môcť maximalizovať výnosy, znížiť náklady a znížiť vplyv na životné prostrediePre poľnohospodárov, agronómov a tvorcov politík na celom svete tento model ponúka plán pre modernizácia produkcie základných plodín pri zabezpečení bezpečnosť potravín.
