Piatok, jún 13, 2025
  • Login
  • Registrácia
Žiadne výsledky
Zobraziť všetky výsledky
POTATOES NEWS
  • NOVINY
    • Spoločnosť
    • História spoločnosti
    • Udalosti a výstavy
    • Odbory a združenia
    • Regióny
      • Afrika
      • Amerika
      • Ázie
      • Austrália a Oceánia
      • Európa
    • ekonomika
      • trhové
      • Logistika
  • agrotechniky
    • agronómia
    • AGRONOMICKÝ ARCHÍV
    • Vybavenie v teréne
    • Hnojivá a pesticídy
    • Ochrana Сrop
    • Pestovanie semien
    • Zachovanie úrody
    • Vybavenie na balenie
    • Balenie
    • Zariadenie na skladovanie
    • sklady
    • Počasie
    • Semená
    • Nová odroda zemiakov
    • VEDA A VZDELÁVANIE
      • FUTURE
        • šikovný
        • StartUp
        • EKOLÓGIA
          • BIO
          • organický
  • ZAVLAŽOVANIE
    • Zavlažovacie zariadenie
    • Zavlažovacia technológia
  • SPRACOVANIE
    • SPRACOVACIA SPOLOČNOSŤ
    • Výrobky zo zemiakov
    • Technológia spracovania zemiakov
  • Kontakt
  • NOVINY
    • Spoločnosť
    • História spoločnosti
    • Udalosti a výstavy
    • Odbory a združenia
    • Regióny
      • Afrika
      • Amerika
      • Ázie
      • Austrália a Oceánia
      • Európa
    • ekonomika
      • trhové
      • Logistika
  • agrotechniky
    • agronómia
    • AGRONOMICKÝ ARCHÍV
    • Vybavenie v teréne
    • Hnojivá a pesticídy
    • Ochrana Сrop
    • Pestovanie semien
    • Zachovanie úrody
    • Vybavenie na balenie
    • Balenie
    • Zariadenie na skladovanie
    • sklady
    • Počasie
    • Semená
    • Nová odroda zemiakov
    • VEDA A VZDELÁVANIE
      • FUTURE
        • šikovný
        • StartUp
        • EKOLÓGIA
          • BIO
          • organický
  • ZAVLAŽOVANIE
    • Zavlažovacie zariadenie
    • Zavlažovacia technológia
  • SPRACOVANIE
    • SPRACOVACIA SPOLOČNOSŤ
    • Výrobky zo zemiakov
    • Technológia spracovania zemiakov
  • Kontakt
Žiadne výsledky
Zobraziť všetky výsledky
POTATOES NEWS
Domov agrotechniky agronómia AGRONOMICKÝ ARCHÍV

Bakteriofágy ako alternatívny nástroj na kontrolu bakteriálnych fytopatogénov v centre pozornosti obáv o bezpečnosť potravín

by Mária YEROKHOVÁ
03.07.2024
in AGRONOMICKÝ ARCHÍV, VEDA A VZDELÁVANIE, Ochrana Сrop
0
baktérie
0
AKCIE
347
NÁZORY
Zdielať na Facebook-uZdieľať na Twitter

Rastlinné patogény (fytopatogény) potravinárskych plodín sú hlavným obmedzením poľnohospodárskej výroby na celom svete. Tieto fytopatogény sú zodpovedné za obrovské straty na výnosoch počas predzberu, skladovania a prepravy plodín. Odhaduje sa, že celosvetovo sa v dôsledku chorôb rastlín ročne stratí 20 – 30 % úrody.1 Medzi fytopatogénmi existuje viac ako 200 druhov fytobaktérií.2 Hoci sa na kontrolu týchto fytopatogénov použili rôzne stratégie, stále zostávajú výzvou pre poľnohospodársku výrobu.

Najčastejšie používané kontrolné stratégie sú antibiotiká (napr. streptomycín) a zlúčeniny na báze medi. Široké používanie antibiotík v poľnohospodárstve však viedlo k vývoju rezistencie na antibiotiká medzi niekoľkými fytopatogénmi. Rezistencia na streptomycín bola pozorovaná v erwinia, Pseudomonas a Xanthomonas spp. Gény rezistencie na antibiotiká (napr. strAB) v týchto fytopatogénoch môžu podstúpiť horizontálny prenos génov, čo vedie k šíreniu rezistencie na antibiotiká. Nepretržité používanie medi má za následok jej akumuláciu v životnom prostredí, čo je spojené s problémami ľudského zdravia, toxickými účinkami na flóru a faunu a vývojom fytopatogénov tolerantných voči medi. Obavy o zdravie ľudí a zvierat, ktoré boli spojené s toxicita medi zahrnúť gastrointestinálne, hepatálne, reprodukčné a neurodegeneratívne poruchy, ako je Alzheimerova choroba. Indická detská cirhóza je porucha, ktorá je spojená s príjmom veľkého množstva medi u geneticky náchylných jedincov. Bolo tiež hlásené, že toxicita vyvolaná meďou vedie k zhoršenej schopnosti lezenia a zvýšenej úmrtnosti Drosophila melanogaster. Príznaky prebytku medi v rastlinách zahŕňajú zhoršený rast koreňov a výhonkov, chlorózu, poškodené fotosyntetické pigmenty a niekedy aj smrť.

Kontaminácia pôdy meďou poškodila fotosyntetické pigmenty a narušila rast a výmenu plynov troch druhov zeleniny (Brassica alboglabra, Brassica chinensis a Chryzantémové koronárium). Zistilo sa tiež, že nanočastice oxidu medi interferujú s rýchlosťou klíčenia a rastom koreňov a výhonkov jarného jačmeňa (Jačmeň sativum distichum). Odolnosť voči baktericídom na báze medi je tiež výzvou pri kontrole fytopatogénov. Rezistencia na meď bola pozorovaná u niekoľkých fytopatogénov vrátane Pseudomonas a Xanthomonas spp.

Jedna štúdia uvádza, že 80 % z 35 Pseudomonas injekcie p.v. phaseolicola kmene izolované z fazuľových polí vykazovali rezistenciu voči medi. Toto je obrovský problém vzhľadom na to, že aplikácia medi je súčasnou primárnou metódou kontroly týchto fytopatogénov. Niekoľko krajín zakázalo alebo obmedzilo používanie zlúčenín na ochranu rastlín na báze medi. V dôsledku toho boli zvážené a študované nové kontrolné stratégie. Tieto zahŕňajú použitie bakteriofágov ako potenciálnych činidiel biokontroly.

Bakteriofágy (fágy) sú vírusy so schopnosťou množiť sa v bakteriálnych bunkách. Záujem o fágy ako biokontrolné činidlá sa pripisuje ich netoxickej povahe pre eukaryotické bunky, vlastnej replikácii, špecifickosti hostiteľa, schopnosti prekonať rezistenciu a jednoduchosti produkcie. Najmä fágové koktaily predstavujú životaschopnú možnosť na rozšírenie rozsahu fágových hostiteľov, čím sa obmedzí vznik bakteriálnej rezistencie pri zachovaní lytickej aktivity fágov. Je preto dôležité, aby dizajn použitý na formuláciu fágového kokteilu viedol k najefektívnejšiemu koktailu proti patogénu. Je tiež dôležité, aby sa pri formulácii a aplikácii fágového kokteilu zohľadnili určité faktory: ich stabilita, čas výroby a náklady na komplexné koktaily, potenciálny vplyv na necielené baktérie, načasovanie aplikácie fágov a perzistencia v rastline. životné prostredie. Je potrebné nepretržité monitorovanie, aby sa zabezpečilo, že účinnosť kokteilu sa udrží v dôsledku dynamickej povahy fágov. Aj keď sa fágové koktaily považujú za prijateľnú stratégiu biologickej kontroly fytobaktérií, je potrebné vykonať ďalší výskum na pochopenie komplexnej interakcie medzi fágmi a baktériami v prostredí rastlín a na prekonanie technických prekážok.

Odkaz: Kering, KK, Kibii, BJ a Wei, H. (2019), Biokontrola fytobaktérií pomocou bakteriofágových koktailov. Pest. Manag. Sci., 75: 1775-1781. https://doi.org/10.1002/ps.5324

Tagy: bakteriálne fytopatogénybakteriofágyBezpečnosť jedla
Mária YEROKHOVÁ

Mária YEROKHOVÁ

Hlavné správy zo zemiakového priemyslu: Najdôležitejšie udalosti týždňa - POTATOES NEWS

96794769769565967
Správy - HUASHIL

Bielorusko zvyšuje produkciu zemiakov: Je sebestačné a pripravené na export do Ruska

by TG Lynn
13.06.2025
95875987598795875987
Ochrana Сrop

Skryté riziká dovozu necertifikovaných zemiakov: Prípadová štúdia z Mordovie

by TG Lynn
13.06.2025
9684679867957597
Správy - HUASHIL

Od hľúz po hranolky: Veda o pestovaní prémiových zemiakov v Tambove

by TG Lynn
12.06.2025
76576576465465765765
Semená

Podozrivý škandál so sadivovými zemiakmi: Čo by mali farmári a agronómovia vedieť o rizikách dodávateľského reťazca

by TG Lynn
12.06.2025
9865789467565986789567
Ochrana Сrop

Zemiaky si privolávajú vlastných nepriateľov: Vedci objavili molekulu, ktorá prebúdza pôdne parazity

by TG Lynn
11.06.2025
  • NOVINY
  • agrotechniky
  • ZAVLAŽOVANIE
  • SPRACOVANIE
  • Kontakt

© 2010-2025 POTATOES NEWS

Vitaj späť!

Prihláste sa do svojho účtu nižšie

Zabudnuté heslo? Zaregistrujte sa

Vytvoriť nový účet!

Vyplňte nižšie uvedené formuláre na registráciu

Všetky položky sú povinné. Prihlásiť sa

Získajte svoje heslo

Zadajte svoje používateľské meno alebo e-mailovú adresu na obnovenie hesla.

Prihlásiť sa

Pridať nový zoznam skladieb

Žiadne výsledky
Zobraziť všetky výsledky
  • NOVINY
    • Spoločnosť
    • História spoločnosti
    • Udalosti a výstavy
    • Odbory a združenia
    • Regióny
      • Afrika
      • Amerika
      • Ázie
      • Austrália a Oceánia
      • Európa
    • ekonomika
      • trhové
      • Logistika
  • agrotechniky
    • agronómia
    • AGRONOMICKÝ ARCHÍV
    • Vybavenie v teréne
    • Hnojivá a pesticídy
    • Ochrana Сrop
    • Pestovanie semien
    • Zachovanie úrody
    • Vybavenie na balenie
    • Balenie
    • Zariadenie na skladovanie
    • sklady
    • Počasie
    • Semená
    • Nová odroda zemiakov
    • VEDA A VZDELÁVANIE
      • FUTURE
  • ZAVLAŽOVANIE
    • Zavlažovacie zariadenie
    • Zavlažovacia technológia
  • SPRACOVANIE
    • SPRACOVACIA SPOLOČNOSŤ
    • Výrobky zo zemiakov
    • Technológia spracovania zemiakov
  • Kontakt

© 2010-2025 POTATOES NEWS